Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bukett ist elegant, mit viel Fruchtnoten nach Pflaumen, Brombeeren und einer bemerkenswerten Fruchtsüsse. Bleibt im Abgang geschmeidig, mit kräftigen, runden Tanninen.
Zusatzinformationen
Artikelnummer
108504
Gebindecode
Karton à 6 Flaschen
Schwere
schwer
Herkunftsland
Italien
Region
Apulien
Vol. %
14.5%
Traubensorte
Negroamaro, Primitivo
Volumen
75 cl
Jahrgang
2023
Serviertemperatur
16° - 18°
Lagerfähigkeit
bis 5 Jahre
Passt zu
Fleisch, Geflügel, Käse, Pasta
Allergene
enthält Sulfite
Vinifikation / Hintergründe
Die Trauben werden als Buschreben erzogen, die alten Ursprüngen entsprechen und typisch für den Mittelmeerraum Italiens sind. Sie wurden entwickelt, um den Wassermangel und das heisse Klima auszugleichen.
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